TERRINE DE FROMAGES (tupperware)
TERRINE DE FROMAGES
* Temps de préparation: 15 Minutes
Ingrédients pour 12 personnes :
• 5 ml d’huile (pour le Moule)
• 3 tranches de pain noir (sans croûte)
• 1 camembert à température ambiante (sans croûte)
• 125 g de beurre salé mou
• 50 g de noix hachée
• 125 g de roquefort à température ambiante
• Raisin sec blond
1 – Huilez très légèrement le Moule à cake Junior 600 ml à l’aide duPinceau silicone puis tapissez le fond d’un tiers de pain noir.
2 – Disposez le camembert coupé en morceaux dans le Quick Chef 3avec la moitié du beurre et mixez l’ensemble.
3 – Retirez les 3 Lames du TurboTup, ajoutez les noix et mélangez à l’aide de la Spatule silicone.
4 – Versez la préparation au camembert sur le pain noir en tassant bien et disposez le second tiers du pain noir.
5 – Lavez le Quick Chef 3, disposez le roquefort coupé en morceaux avec le reste du beurre et mixez l’ensemble. Retirez les Lames, ajoutez les raisins secs et mélangez avec la Spatule silicone.
6 – Versez la préparation au roquefort sur le pain noir en tassant bien, déposez une dernière couche de pain noir pour fermer la terrine et glissez-la au réfrigérateur 4 à 5 h.
Servez la terrine bien froide, coupée en tranches et accompagnée d’une salade de roquette.