un peu de soleil dans nos assiettes

fondant chocolat framboises

J'ai enfin testé l'insert du micro vap' et je ne suis pas déçue par ce fondant, c'est un vrai délice!

  • 80g de framboises surgelées
  • 125g de chocolat noir
  • 70g de  beurre
  • 75ml de sucre (75g)
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 25ml de farine (12g)

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. Mélanger et ajouter le sucre, les oeufs, la farine et le sel en fouettant entre chaque.

 

Verser 400ml d'eau dans le réservoir du micro vap' . Poser la passoire inférieure vide, puis l'insert et verser la pâte dans l'insert. Disposer les framboises dans la pâte en les enfonçant légèrement.

 

Poser le couvercle et cuire 15 minutes à 600W.

 

A la fin de la cuisson, retirer l'insert, attendre 2 minutes et démouler.

 

fondant-chocolat-framboise-micro-vap.JPG

 

fondant-chocolat-framboise-micro-vap--2-.JPG



28/05/2012
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour